Newsletter de mars

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Fermentation Club Newsletter

Réservez un atelier à Brantes ou chez vous

Je peux animer un atelier à Brantes ou me déplacer très facilement à condition qu'il y ait un minimum de 4 participants.

Atelier de Fermentation

Newsletter d'avril 2024

Ce mois-ci, je couvre du Yubeshi, du citron farci et je prépare une sauce piemente.

Newsletter d'avril 2024

29 Mars - Fermentation Club

Une belle matinée de fermentations, créant un hydromel à l'ananas, mangue et miel local, un kimchi et un kombucha au thé vert.

Kombucha hydromel et kimchi

Délicieuse bière chili à la vanille

Bière au piment et vanille élaborée avec 3 malts et houblons différents

Chilli beer with vanilla